«ТРАДИЦИИ СЕВЕРНОГО ЗАСТОЛЬЯ»
18 НОЯБРЯ 2022 года пройдет XIII ежегодный конкурс "Традиции северного застолья" в
ресторане «Устьянское подворье».
Участие в данном конкурсе даёт возможность приблизиться к традиционному способу приготовления блюд и атмосфере русской кухни!
Также хотелось бы акцентировать внимание на гостях, которым выпадает возможность узреть, продегустировать блюда и запечатлеть всю разность застолья, впечатление от которого пронесётся с вами через года.
Приглашаем всех желающих на дегустацию в 12 часов.
Программа мероприятия:
с 10.00-11.00ч. – регистрация конкурсных блюд.
К участию в конкурсе приглашаются все желающие.
Номинации конкурса:
• «Всякому овощу своё время» (холодные закуски и вторые блюда только из овощей)
В номинации определяются победители по категориям :
блюдо традиционной кухни 1,2.3 место
блюдо современной кухни 1,2.3 место
• «Хлеб да капуста - чем не еда!» (пироги с овощами)
блюдо традиционной кухни 1,2.3 место
блюдо современной кухни 1,2.3 место
• «Румяное яблочко само себя хвалит» (любое блюдо из фруктов собственного сада). Жюри определяет победителей 1,2,3 степени.
• «Грушу - мне, яблоко - мне, а айву – сердце моё хочет» (Пироги с фруктами, ягодами собственного сада). Жюри определяет победителей 1,2,3 степени.
Телефон для справок|
89218150001 – ресторан «Устьянское подворье»
5-41-98, 89214921794 Казакова Анастасия Ивановна (МБУК « УЦНТ»)
#устьяны #устьянскийрайон #тицустьяны #мбукустьяны